Rūgštynių Sriuba-Rūgštynių sriuba su kukulaičiais, receptas Maistas
Gera virtuvė: Rūgštynių sriuba – geravirtuve blogspot com
Rūgštynių sriuba – receptas Gaspadine lt
Kai bulvės jau beveik suminkštės, viską sudėkite vienu ypu: svogūnus, kiaušinius ir rūgštynes. Nereiklių rūgštynių yra daug rūšių, bet iš jų valgomos tik kelios. Rūgštynių sriuba Pagaliau atėjo pavasaris ir galima pasidžiaugti šviežiomis daržo gėrybėmis. Šiandien mama atvežė rūgštynių, tai jų ir ėmiausi. Rūgštynių sriuba man visad asocijuojasi su pavasariu. Rūgštynes supjaustyti ir sudėti į verdantį vandenį. Rūgštynių sriuba 2. Rugštynių sriuba su vištienos sparneliais. Virti 5 min. Trynius su trupučiu druskos, užplikyti gerai maišant nekarštu rūgštynių nuoviru ir juo užbalinti visą sriubą. Vasara mus palepina karštais orais, kuo tikrai reikia džiaugtis ir tą gerą orą išnaudoti. Gardžių lietuviškų vasaros patiekalų meniu – rūgštynių sriubos receptas. Vėliau jau bus galima ragauti tik marinuotų rūgštynių sriubos. Rūgštynių sriuba Tikriausiai tai pati lietuviškiausia, pati kaimietiškiausia ir pati pigiausia sriuba. Prisirinkite jaunų rūgštynių su plonais kotais (geriausia kotus nupjauti ir naudoti tik lapus). Į puodą su vandeniu įberiama druskos, sudedamas smulkiai supjaustytas virtas kiaušinis, bulvės, sultinys. Rūgštynė – daugiametis, šalčiams pakantus augalas, kurį Lietuvoje galima aptikti daugelyje vietų. Viena labiau tinka šiltesnei dienai, kita šaltesnei. Tik naudojant sūdytas rūgštynes, gal geriau virti sultinį. Bet, kaip sakoma geriau vėliau, nei niekada. Labai skani ir kvepiani gaiviu pavasariu. Žalią spalvą sriubai suteikia – naudingosios dilgėlės, rūgšties – vitaminingos rūgštynės, aromato – pirmosios kvapniosios. Na rūgštynių sriuba tikrai yra tarp mano mėgiamiausių sriubų TOP3.;) Galiu aš ja mėgautis, vyras ir vaikai taip pat labai mėgsta, tai kai tik yra galimybė būtinai išsiverdam ir verdam daug, dar kelis kartus šildom ir vistiek mėgaujamės.
Mano mėgstamiausia sriuba! 01.08.2019 Daiva Ingredientai: – bulvės – 150 g – morkos – 25 g – svogūnų laiškai – 25 g – svogūnas – 50 g – kalendra – 25 g – aliejus – 20 g – rūgštynės – 100 g – petražolės – 20 g. Trinta rūgštynių sriuba Turbūt šiemet paskutinė proga paragauti šviežios rūgštynių sriubos. Tuo labiau, kad rūgštynių ant prekystalių turguje yra, o kai jos baigsis, bus galima naudoti sūdytas. Viena turi gaivaus citrinų rūgštumo, kita – česnakų aštrumo. Kas nori grynos sriubos, bandykite mano variantą. Nuplautas ir susmulkintas rūgštynes kelias minutes. Karštų, šaltų, tirštų, skystų, su jaunais burokėlių lapais, net su voveruškom ar ūmėdėm, gardintos. O verdu paprastai. Kuo paprasčiau, tuo geriau/skaniau. Tikrai. Anksčiau į šią sriubą dėdavau daug visokių dalykų, vos ne visas daržoves, kokias turėjau. Sudėkite į jį nuskustus ir stambiai supjaustytus vieną morką bei salierą, nuluptą ir pusiau perpjautą svogūną, susmulkintus lašinukus (arba šoninę). Dar viena sezoninė sriuba. Rūgštynių. Sriuba, kurią mums virė mūsų mamos, o mūsų mamoms virė močiutės. Užviriname vandens, įdedam sultinio kubelį ir 2-3 šaukštus ryžių. Viena nekaloringa, kita – soti ir riebi. Susmulkinkite krapus ir berkite į dubenį su sriuba. Batvinių, burokėlių arba rūgštynių sriuba Kiekviena šeimininkė žino patį skaniausią šaltibarščių receptą. Jei norėtųsi ryškesnio skonio, įspauskite kelis lašus citrinos sulčių. Mėsytę smulkiai supjausčius ant šlakelio aliejaus pakepinti, suberti svogūnus, šiek tiek padruskinti, pagardinti pipirais ir pakepti kol svogūnai suminkštės. Vis dėlto kartais to karščio būna tiek, kad nesinori.
Rūgštynių sriuba, receptas Maistas 15min lt
Rūgštynių sriuba be kiaušinio Rūgštynių sriuba Rūgštynių – špinatų sriuba Rūgštynių sriuba Rugštynių sriuba Greita rūgštynių sriuba Rūgštynių sriuba – kremas Žali barščiai Baltarusiški šaltibarščiai. Rūgštynių sriuba Šį paprastą receptą reikėjo įdėti pavasario pradžioje, kada tik pasirodo pirmosios rūgštynės. Fui! Aš visada dedu kietai virta supjaustyta kubeliais kiaušinį. Rūgštynės 300 g stiklainis konservuotų Vištiena 2 vnt. Rūgštynės 200 g šviežių ar konservuotų Vištiena 150 g paruošto vištienos faršo (gali būti ir kitokios mėsos) Bulvės 4 vnt. Juk rūgštynių sriuba turi jaustis, kad ji su rūgštynėmis. Tada pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną, kiek didesniais gabalėliais supjaustykite kiaušinius. Rūgštynių sriuba su kietai virtais kiaušiniais. Špinatų ir rūgštynių sriuba su šviežia šonine. Riebią šoninę galima keisti liesesne mėsa ar paukštiena, tačiau mūsų namuose jei jau rūgštynių, tai būtinai riebi sriuba. Mano vaikystės namuose ji buvo dažnai verdama ir greitai suvalgoma. Mėgstu ir aš rūgštynių sriubą, tiksliau tradicinės rūgštynių sriubos skystąją dalį, nes tirščius dažniausiai palieku lėkštėje. Sakau skaitytą, nes laikas nuo laiko permetu akimis tai, kas rašoma tinklapyje – paprastai, žmogiškai. Šiaip jau rūgštynių sriuba gal nelabai būčiau susigundžiusi, bet kažkaip įdomiai nuskambėjo derinys – rūštynės ir kvietinės smulkios kruopos. Tiek rūgštynės, tiek bulvės (rekomenduojama virti su lupenomis), tiek kiaušiniai verdami atskirai. Graikiška vištienos ar trinta kukurūzų sriuba. Viena kvepia šviežiu peletrūnu, kita – rozmarinais ir rūkyta kiauliena. Ta, sriuba, kurią net ir restorane gausi su žemėmis. Juk pamenate tas smilteles, kurios būdavo lėkštės dugne? Tai gi. Pavasarį populiariausia rūgštynių sriuba ne tik atgaivina ir suteikia energijos, bet ir turi gydomųjų savybių. Valgiui vartojami tik labai jauni augalo. Likus valandai iki pietų, smulkiai supjaustoma tiek šviežių rūgštynių, kad jas sumetus sriuba būtų ne per rūgšti. Papasakosiu, kaip aš verdu rūgštynių sriubą. Bet taip nereikia daryti, nes tada gaunasi marmalas. Pakanka tik sulaukti pavasario (arba pradėti tuštinti žiemos atsargas), susirasti rūgštynių augimo klodus ir mėgautis skania sriuba. Tai pirmoji šviežia sriuba, kurią išviriau iš šiųmetinių žalumynų, užaugusių mano pakeltose lysvėse bei šalia vasarnamio patvoryje surinktų jaunų dilgėlių. Ši sriuba ne tik maistas, o tiesiog vaistas. Gaminimas kaip ir paprastų šaltibarščių, tik rugštynes reikėtu nuvirti apie 2-3 min. Rugštynių sriuba “Kėdainių konservų fabrikas” Maistinė vertė (100 g) Angliavandenių 19 g Baltymų 3 g Riebalų 5 g Energetinė vertė (100 g) Kalorijų 137 kcal Kas yra KILO.lt? Narys gauna Mitybos planas Jums bus sudarytas profesionalus mitybos planas, kurį kartu su dietologe galėsite nuolat tobulinti. Galite valgyti iškart, jei kefyras buvo atvėsęs arba leisti sriuba valandėlę pastovėti šaldytuve. Bulvėms suminkštėjus sudedamos supjaustytos rūgštynės ir dar minutę pavirinamos. Rūgštynių sriuba su kietai virtais kiaušiniais 0. Špinatų ir rūgštynių sriuba su šviežia šonine 0. Rūgštynių sriuba 0. Rūgštynių ir špinatų sriuba 3. Rūgštynes nuplauname ir susmulkiname., Bulves nulupame ir supjaustome kubeliais., Morką nuskutame ir supjaustome griežinėliais., Išverdame kiaušinį (kietai) ir supjaustome norimo dydžio., Į pasūdytą verdantį vandenį sudedame visus produktus ir verdame, kol suminkštėja bulvės. Verdame 10 min. Tuo tarpu sutarkuojame morką, supjaustome kubeliais svogūną ir apkepam keptuvėj su aliejum. Suberti supjaustytą svogūną ir truputį pasūdyti, paskaninti cukrumi. Ir niekam nepavyks nuginčyti, kad ne jos šaltibarščiai skaniausi. Paprasta, bet gardi sriuba. 🙂 Reikia: 500 ml vakuotų rūgštynių; Daržovių sultinio (dariau iš bulvių, morkų ir svogūno). Kaip gaminti * Užkaiskite 4-5 l vandens. Liepą rūgštynės perauga ir sriuba nebūna labai gero skonio. Jeigu norite, į sriubą galite supilti visą arba dalį rūgštynių nuoviro (aš iš pradžių į daržoves įdedu 2-3 v.š. grietinės, gerai išmaišau, tada užpilu raugintomis pasukomis – jų reikia tiek, kad sriuba būtų norimo tirštumo; rūgštynių nuoviro paprastai nenaudoju, nes rūgštiems man užtenka ir be jo).