Spanguolių uogienė su čiobreliais – daliossvetaine lt-Spanguoliu Uogiene
Spanguolių uogienė – receptas La Maistas
Spanguolių nauda organizmui • Spanguolėse yra sudėtingas ir įvairus kompleksas biologiškai aktyvių medžiagų.Ursolo, oleanolo rūgštys, esančios uogose, lapuose, kituose augalo organuose, pasižymi antimikrobiniu, žaizdas gydančiu ir dalinai tonizuojančiu veikimu. Tegul jie patys jas ir nokina arba tegul neskina jų dar. Išvirus uogienei išgaudžiau cinamono lazdeles ir supilsčiau į nedidelius indelius, nes šią uogienę dažniausiai valgau, kaip padažą ar pagardą prie mėsos. Po to supiltos sietelyje įleidžiamos į karštą (85—90° C) vandenį 2-3 min., kad suminkštėtų odelė. Uogienė yra uogienė – turi būti saldi – ir nieko čia nepadarysi:)) Tie prisiminimai liko nuo to laiko, kai močiutė uogienę virdavo, o skanesnės negu naminė aviečių arba bruknių su obuoliais / kriaušėmis niekada niekur jokioje parduotuvėje neteko nusipirkti. Obuolius ir kriaušes nulupame, supjaustome kubeliais, bananą – žiedeliais. Mano labai mėgstama spanguolių uogienė su čiobreliais. Ir dabar galvoju, kad tai yra geriausia šiemet išvirta uogienė. Nuo tada, kai pradėjau čia švęsti Kalėdas, visada verdu pati. Rūgštelė, kartumėlis, šiekt tiek saldumo, žolelės, prieskoniai – viskas viename stiklainiuke. Spanguolių uogienė „Maxima Favorit“. Ši saldžiarūgštė uogienė tinka dėti į kepinius, šalia blynelių, ledų, kitų desertų, be to, gerai dera padažuose, skirtuose mėsos patiekalams. PAPILDOMA INFORMACIJA Grynasis produkto kiekis 340 g.
Kuri labai gražiai apvainikavo mano visą rudeninį uogienių virimo vajų. Atrinkite kas geriausia iš daugybės receptų, patarimų ir idėjų. Tik, mano galva, reikia nusipirkti gerų spanguolių (arba patiems prisirinkti, kai auga), nes būna, kad pardavinėja tokias iš pažiūros gražias, dideles (įsivaizduoju, kad kaip nors dirbtinai ūkiuose užaugintas), bet vidury – vos ne tuščiavidurės. Iš cukraus ir vandens (1 kg cukraus imama 1,5—2 stiklinės vandens) išverdamas sirupas, nugraibomos putos. Šiltu sirupu užpilamos. Spanguolių padažas puikiai dera prie paukštienos. Portalas Ji24.lt pateikia išradingiausius receptus. Bruknių ir kriaušių džemas SKANOVĖ, 540 g. €2,08 €3,85/kg. Bruknių ir kriaušių džemas SKANOVĖ, 540 g. Sultys spaudžiamos tik iš šviežių vaisių ir daržovių, o negaminamos iš koncentrato, kaip įprasta. Tiesa, pasak gastroenterologų, spanguolių nepatartina vartoti sergant ūminiu skrandžio ir žarnyno uždegimu, sergant inkstų akmenlige, skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opalige, ar esant padidėjusiam skrandžio sulčių rūgštingumui. Spanguoles nuplauname ir supilame į puodą, išmaišome su cukrumi ir pakaitiname, ištirpus cukrui pertriname spanguoles, supilame nutarkuotą apelsinų žievelę ir …. Pernai dariau su mandarinais – irgi labai gerai. Jums reikės 200 g spanguolių, 2 valgomųjų šaukštų medaus ir 1 litro vandens. Užtat šaldytuve buvo bruknių ir prisiminiau, kad tėtis šią uogienę labai mėgsta, o kadangi aš, naujoji vairuotoja, per savo savarankišką pasivažinėjimą jau sugebėjau nulaužti tėčio …. Spanguoles ir apelsinus sumalti mėsmale, sumaišyti su cukrumi. Gal žinot kuri kitų sapnguolyčių saugojimo būdų? Ir neklausykite prekeivių įkalbinėjimų, kad uogos pastovėję tuoj sunoks. Parduotuvėje pirktas tikrai niekada neprilygsta pačių pagamintam. Šis spanguolių padažas–uogienė puikiai tiks ir prie karšto kepto šventinio paukščio, ir prie šaltų mėsos vyniotinių. Spanguoles sutrinti mediniu šaukštu, užpilti vandeniu ir virinti apie 10 minučių.
Po to supiltos sietelyje įleidžiamos į karštą (85—90° C) vandenį 2—3 min., kad suminkštėtų odelė. Pilkite cukrų ir virkite ant vidutinės ugnies iki užvirimo. Dėkite gvazdikėlius ir virkite dar 5. Agrastų uogienė. Nesunokusias žalias agrastų uogas (kai sėklos jose dar netvirtos) nuplaukite, nudžiovinkite, sumalkite mėsos malimo mašinėle arba sutrinkite maišytuvu, sumaišykite su cukrumi santykiu 1:1,5, sudėkite į sterilius stiklainius, užsukite dangtelius ir padėkite laikymui į šaldytuvą. Viską gerai išmaišome ir verdame 20 min. Tokį gėrį virdavo močiutė ir mama, aš šį tą pridėjau nuo savęs. Mūsų m i s i j a paprasta, tiesiog nepasimesti interneto platybėse, nors ambicijos gerokai didesnės ir jos veržias pro kraštus. Tik, deja žinios ir ambicijos kartais prasilenkia, tad, kas toliau. Kadangi tyrėjau nedaug spanguolių bei kriaušių nutariau iš jų išvirti uogienę žiemai. Iš turėto kiekio gavosi vos vienas stiklainėlis. Laikysiu. Kai kurie tyrimai parodė, kad spanguolės gali sustiprinti kraują skystinančių vaistų poveikį, Todėl, vartojant tokius vaistus, spanguolių geriau atsisakyti arba prieš vartojant pasitarti su savo šeimos gydytoju. Lengvai ras kiekvienas pagal savo skonį. Bruknes perrinkau ir nuploviau, kartu su cukrumi, vandeniu bei prieskoniais subėriau į puodą. Uogienę ant silpnos ugnies vis pamaišydama viriau apie 30-45 min, kol uogos sutirštėjo (bruknės tirštėja pakankamai greitai). Spanguolių uogienė su brendžiu Drąsiai galiu teigti, kad išbandyti šią uogienę tikrai verta. Spanguolių uogienė. Kažkaip netikėtai spanguolių padažas su kriaušėmis, riešutais ir brendžiu, skirtas padėkos dienai, mano galvoj susidėliojo į uogienę. Spanguolių uogienė. Jums reikės: 1 kg. spanguolių, 1 kg. cukraus, truputis citrinos žievelės. Gaminimo eiga: Uogos perrenkamos ir nuplaunamos. Tačiau čia dedama bruknių ženkliai daugiau nei kriaušių, tad čia ir bus uogienė:-))) Ir dar. Iki pačio recepto paskelbimo pakalbėkime apie pačias bruknes. Užpilkite daržovių sultiniu ir virkite tol, kol visos daržovės suminkštės. KARTU REKOMENDUOJAME. Įvairių uogų džemas EXTRA LINE, 350 g. €0,76 €2,17/kg. Retkarč iais pamaišant, laikykite keletą dienų, kad obuoliukai prisigertų spanguolių sulč ių ir uogienė įgautų gražų blizgesį. Pridėkite vanilino ir uogienę supilkite į iškaitintus karštus molinius ar stiklinius indus. Uogienę įstatykite dviem valanoms į šiltą orkaitę, kad apdžiūtų. Trintos braškės 2. Vyšnios savo sultyse 1. Šalta stirnienos užkandėlė su trintomis spanguolėmis 2. Trintų vaisių ir uogų kokteilis su gaiviuoju spanguolių šerbetu. Bet vat kalbant apie močiutės uogienės virimo procesą, kuriame. Spanguolių ir apelsinų uogienė: Sunaudota 3 litrai spanguolių, pusė kilogramo uogienių cukraus, 3 dideli sultingi apelsinai ir gvazdikėlių žiupsnelis. Kai kuriuose Lietuvos rajonuose populiarios šviežios uogienės iš spanguolių ir bruknių. Į šitas uogas galima visiškai nedėti cukraus, nes jose daug benzoino rūgšties, kuri yra geras konservantas. Jas tiesiog reikia užpilti atšaldytu virintu vandeniu (santykis 0,5 litro – 1 kilogramui uogų).. Kad uogienė …. Jų įvairovė didžiulė – nuo egzotiškų goji, granatų ir malpigijų (acerola) iki gerai pažįstamų spanguolių, burokėlių. Po to nukošti, atvėsinti, sudėti medų ir gerti. Spanguolių uogas naudinga vartoti, susirgus tam tikromis ligomis: Jei peršalote ar kamuoja kosulys, blenderiu sutrintas spanguolių uogas lygiomis dalimis (pagal svorį) sumaišykite su medumi (santykiu 1:1).Šį mišinį galima ilgesnį laiką laikyti šaldytuve, vartoti kaip desertą arba kaip vaistus po 1-2 valgomus šaukštus, po maisto 5-6 kartus per dieną.